¿Es pot mitigar el canvi climàtic amb un aliment per a cabres basat en el reciclatge de residus agrícoles? Així ho creuen els impulsors de LifeLowCarbonFeed, una iniciativa emmarcada en el
projecte Life de la Unió Europea
que té com a objectiu final reduir les emissions de gasos efecte hivernacle
generats per la ramaderia, mitjança un innovador
producte alimentari provinent de podes citrícoles i palla d'arròs.
LifeLowCarbonFeed és una iniciativa
coordinada per la Unió de Llaurador i Ramaders. Té un pressupost superior al
milió d'euros, un 60% dels quals són finançats per la Unió Europea. El projecte
persegueix una transició cap a una economia eficient en l'ús de recursos, hipocarbònica i resilient davant el clima.
De fet, amb els nous mètodes i pràctiques innovadores que estan perfeccionant
es podrien valoritzar residus
agrícoles i servir d'aliment animal amb un preu molt competitiu. A més, es
reduirien les emissions de metà
en remugants, un gas efecte
hivernacle 23 vegades
més perjudicial que el CO2.
Al costat de la Unió de Llauradors i Ramaders, al projecte també hi participen l'Ajuntament de la Vall d'Uixó, la Universitat Politècnica de València, Airatec S.L, la Unió de Productors de Caprino (Uniproca), la Fundació Low Carbon Economy, Area Europa (Italia) i l'Ajuntament de València. Este últim ha organitzat per a aquest dissabte 26 de maig, visites guiades al parc de l'Albufera, des de les 10.30 h fins a les 13.30 h, per a conéixer-lo de primera mà.